Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 5 kết quả
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Tác giả: Lâm Xuân Thanh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2004
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  637.1
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Tác giả: Lâm Xuân Thanh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và xã hội, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  637.1
 Thêm vào giỏ
 
Độc tố học và an toàn thực phẩm
Tác giả: Lâm Xuân Thanh, Lê Ngọc Tú, Phạm Thu Thủy, Tô Kim Anh, Trần Thị Xô
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  615.9
 Thêm vào giỏ
 
Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
Tác giả: Đặng Thị Thu, Lâm Xuân Thanh, Lê Thị Cúc, Lưu Duẩn, Phạm Thu Thủy
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.56
 Thêm vào giỏ
 
Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
Tác giả: Hà văn Thuyết, Hoàng ĐÌnh Hòa, Lâm Xuân Thanh, Lê Bạch Tuyết, Lê Trọng Hoàng, Lưu Duẩn, Mai Văn Lề, Ngô Hữu Hợp, Nguyễn Đình Thưởng, Nguyễn Duy Thịnh, Nguyễn Ngộ, Nguyễn Thị Thanh, Nguyễn Thị Yến, Nguyễn Xuân Thâm, Phạm Công Thành, Phạm Sương Thu, Phạm Thị Anh
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục, 1994
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
1

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media